Çiftlik Kebabı Tarifi

Çiftlik Kebabı

Çiftlik Kebabı Malzemeleri

  • 1 kg kuzu eti
  • 3 çorba kaşığı yağ
  • 3 adet domates
  • maydanoz
  • soğan
  • dereotu
  • kekik
  • biber
  • tuz

Çiftlik Kebabı Nasıl Yapılır?

  • Eti, halka halka doğradığınız soğan ile yağda kavrun ve biber ilave edin
  • Pişmesine yakın domates, maydanoz, dereotu, tuz, kekik katıp, kendi suyu ile pişiririn
  • Arzu ederseniz taze soğan da katabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011