Çeltik Kebabı 1 Kişilik Tarifi

Çeltik Kebabı 1 Kişilik

Çeltik Kebabı 1 Kişilik Malzemeleri

  • 200 gr. Bonfile
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Adet Patates
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Domates
  • Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
  • 1 Adet Sivribiber
  • 1 Tutam kekik
  • Tuz , Karabiber

Çeltik Kebabı 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin
  • Fırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin
  • Tavada margarini eritin
  • Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin
  • Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin
  • Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın
  • Sıvı yağda kızartın
  • Servis tabağına alın
  • Üzerine yoğurdu ilave edin
  • Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin
  • Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011