Çeltik Kebabı 1 Kişilik Tarifi

Çeltik Kebabı 1 Kişilik

Çeltik Kebabı 1 Kişilik Malzemeleri

  • 200 gr. Bonfile
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Adet Patates
  • 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  • 1/2 Domates
  • Sıvı Yağ (Kızartmak İçin)
  • 1 Adet Sivribiber
  • 1 Tutam kekik
  • Tuz , Karabiber

Çeltik Kebabı 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Bonfileyi keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin
  2. Fırın ızgarasında çevirerek altını ve üstünü 1-2 dakika pişirin
  3. Tavada margarini eritin
  4. Izgarada pişmiş bonfileleri sote edin
  5. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin
  6. Patatesi kibrit çöpü biçiminde doğrayın
  7. Sıvı yağda kızartın
  8. Servis tabağına alın
  9. Üzerine yoğurdu ilave edin
  10. Izgarada kızarttığınız etleri de ekleyin
  11. Domates ve biberi ızgarada kızartıp, garnitür olarak yemeğin yanında servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011