Yumuşak Pizza 4 Kişilik Tarifi

Yumuşak Pizza 4 Kişilik

Yumuşak Pizza 4 Kişilik Malzemeleri

  • 250 gr Un
  • 50 gr Margarin
  • 3/4 Su Bardağı Ilık Su
  • Üzerine
  • 100 gr Kaşar veya Dil Peyniri
  • 8 Dilim sucuk
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çorba Kaşığı Fesleğen veya Kekik
  • 5 Adet Ziyah Zeytin
  • 3 Adet Yeşil Biber

Yumuşak Pizza 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Un ile oda sıcaklığındaki margarini çabuk hareketlerle yoğurun
  2. Kırıntı kırıntı bir kıvam aldığında, ılık suyu yavaş yavaş ekleyin
  3. Oldukça sert bir hamur elde edin
  4. Hamuru yuvarlak bir beze yapıp unlayın
  5. Temiz bir kurulama bezine sararak bekletin
  6. 30 dakika dinlendirdikten sonra açarak, hafifçe yağlanmış bir pay kalıbına yerleştirin
  7. Kenarlarını parmaklarınızla bastırarak tepsinin kenarlarına doğru yükseltin
  8. 200 dereceli fırında 20 dakika pişirin
  9. Bu arada domatesleri halka halka doğrayın
  10. Hamurun üstüne yerleştirip, fesleğeni serpin
  11. Kaşar veya dil peynirini, sucukları da yerleştirip, pizzayı tekrar fırına sürün
  12. Üst malzeme çok hafif pişecek kadar fırında tutup çıkarın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011