Yalancı Börek Tarifi

Yalancı Börek

Yalancı Börek Malzemeleri

  • Dilediğiniz kadar tost ekmeği
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 litre süt
  • beyaz peynir
  • maydanoz
  • dereotu
  • bir miktar kekik

Yalancı Börek Nasıl Yapılır?

  • Tepsiyi sıvı yağla yalayın
  • 1 kat tost ekmeğini dizin
  • Yumurtayı sütle çırpın
  • Bir kısmını kaşık yardımıyla bir kısmını da ekmeklerin üzerinedökün
  • Elinizdeki peyniri çatal yardımıyla ezipbaharatlarla (maydanoz, dereotu,kekik)iyice karıştırın
  • Bunun da yarısını ekmeğin üzerine koyun
  • Bir kat daha ekmek dizin ve kalan sütlü yumurtayı tekrar ekmeklere yedirin
  • Kalan peyniri de üzerine koyup peynirler eriyenekadar(10 dk
  • ) fırında tutun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011