Yalancı Börek Tarifi

Yalancı Börek

Yalancı Börek Malzemeleri

  • Dilediğiniz kadar tost ekmeği
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 litre süt
  • beyaz peynir
  • maydanoz
  • dereotu
  • bir miktar kekik

Yalancı Börek Nasıl Yapılır?

  1. Tepsiyi sıvı yağla yalayın
  2. 1 kat tost ekmeğini dizin
  3. Yumurtayı sütle çırpın
  4. Bir kısmını kaşık yardımıyla bir kısmını da ekmeklerin üzerinedökün
  5. Elinizdeki peyniri çatal yardımıyla ezipbaharatlarla (maydanoz, dereotu,kekik)iyice karıştırın
  6. Bunun da yarısını ekmeğin üzerine koyun
  7. Bir kat daha ekmek dizin ve kalan sütlü yumurtayı tekrar ekmeklere yedirin
  8. Kalan peyniri de üzerine koyup peynirler eriyenekadar(10 dk
  9. ) fırında tutun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011