Misir Unlu Cevizli Peynirli Pogaca Tarifi

Misir Unlu Cevizli Peynirli Pogaca

Misir Unlu Cevizli Peynirli Pogaca Malzemeleri

  • 2 su bardagi misir unu
  • 3,5 su bardagi un
  • 250 gr.margarin (oda sicakliginda )
  • 2 tane yumurta
  • 4 tatli kasigi pudra sekeri
  • 1/2 su bardagi ilik su
  • 1 tane yas maya ben yas maya kullandim isteyen kuruda kullanabilir
  • 1,5 tatli kasigi tuz
  • 1 yemek kasigi toz seker
  • ICI ICIN:
  • 1 cay bardagi hafif cekilmis ceviz
  • 150 gr. kadar beyaz peynir
  • Maydonoz

Misir Unlu Cevizli Peynirli Pogaca Nasıl Yapılır?

  1. Unu ve misir ununu karistirin ortasini havuz gibi acin
  2. Mayayi ilik suda 1 yemek kasigi seker ile birlikte eritin
  3. Tüm malzemeyi katip kulak memesi kivaminda bir hamur yogrun
  4. Hamuru yarim saat dinlendirin mandalina büyüklügünde bezeler alip acin icten koyup silindir biciminde yuvarlayin
  5. Birlesik yeri alta gelecek sekilde tepsiye dizin
  6. Üzerine yumurta sarisi sürün cörek otu ve susam serpin
  7. 180 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
  8. **** AFIYET OLSUN ****

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010