Tahinli Çörek 10 Kişilik Tarifi

Tahinli Çörek 10 Kişilik

Tahinli Çörek 10 Kişilik Malzemeleri

  • 250 gr Margarin
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket Kabartama Tozu
  • 3 Adet Yumurta
  • Alabildiği Kadar Un
  • İçi İçin:
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Tahin
  • Üzerine
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Bir Miktar Susam

Tahinli Çörek 10 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • 250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 3 adet yumurta ve unu bir kabın içine koyup, unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığına ulaşana kadar yoğurun
  • Hamuru ikiye bölün
  • Elinizle yuvarlayarak iki adet büyükçe beze haline getirin
  • Hafifçe unlanmış bir zeminde merdane yardımıyle açın
  • Başka bir kabın içinde 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı tahini karıştırıp hamurun her tarafına (boş yer kalmayacak biçimde) yayın
  • Hamuru rulo şeklinde katlayıp, üzerine 1 yumurtanın sarısını sürün
  • İkinci bezeye de aynı işlemi uygulayın
  • Dilediğiniz miktarda susam serptikten sonra 200 derecelik fırında 25 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011