Spagetti Pommodor Tarifi

Spagetti Pommodor

Spagetti Pommodor Malzemeleri

  • 6 kişilik
  • 500 gr spageti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 avuç rende gravyer yada kaşar peyniri
  • 7 adet orta boy kabukları soyulmuş ince kıyılmış domates
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 küçük soğan ince kıyılmış
  • 1 diş sarımsak ince kıyılmış
  • ½ defne yaprağı
  • az tuz
  • bir tutam toz şeker

Spagetti Pommodor Nasıl Yapılır?

  • Küçük bir tencerede margarin, soğan ve sarımsağı koyup orta ateşte 2 dakika kavurun
  • Domates, tuz, şeker ve defneyi ekleyin
  • Ağır ateşte domateslerin bırakacağı suyu çekinceye kadar pişirin ve ateşten alın
  • Spagettiyi kaynar tuzlu suda 9 dakika kadar haşlayıp süzgece boşaltın
  • Yapışmaması için üzerine sıcak su dökün
  • Tencereye tereyağı koyup kızdırın
  • Spagettiyi ekleyin ve iki çatalla bir kere karıştırın
  • Domates ve peyniri ilave edin iki çatalla karıştırıp servis edin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011