Sebzeli Kıymalı Bohça Tarifi

Sebzeli Kıymalı Bohça

Sebzeli Kıymalı Bohça Malzemeleri

  • 1 bardak Amerikan Pirinci
  • 3 adet yufka
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1/2 kg. kıyma
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 fincan soya yağı
  • Karabiber
  • Tuz

Sebzeli Kıymalı Bohça Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak bir tavanın içine yağı koyun, domatesleri, ince kıyılmış biberi, kıymayı, dereotunu, karabiberi, tuzu ve haşlanmış pirinci ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin
  • Yufkaları kare kare kesin ve ortalarına hazırladığınız içten koyup bohça şeklinde kapatın
  • Üzerine yumurta akını sürün ve 180 derece fırında 25 dakika pişirin
  • Servis yaparken domates ve biberlerle süsleyebilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011