Pizza 10 Kişilik Tarifi

Pizza 10 Kişilik

Pizza 10 Kişilik Malzemeleri

  • 9 Su Bardağı Un
  • 50 gr Maya
  • 2 Kahve Fincanı Tereyağı
  • 2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1/2 Kahve Fincanı Tuz
  • 3 Yumurta
  • 3 Çay Bardağı Ilık Süt
  • 3 Çay Bardağı Su
  • Üzeri İçin:
  • Peynir
  • Sosis
  • Zeytin Ezmesi Veya Yeşil Zeytin
  • Domates
  • Biber
  • Maydanoz
  • 1 Yumurta Sarısı

Pizza 10 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kapta unu eleyip ortasını havuz gibi açın
  • Mayayı ılık suda ezip hafif un yedirerek diğer malzemeleri ilave edin
  • Hamuru iyice yoğurup 15 dakika dinlenmeye bırakın
  • Dinlenen hamuru 2 fındık büyüklüğünde parçalar halinde kesip eliniz ile yuvarladıktan sonra tepsiye dizin
  • Tepsiye küçük parçalar halinde dizdiğiniz hamurların ortasını çukurlaştırın ve üzerine 1 yumurta sarısı sürün
  • Dilediğiniz çeşit pizzayı yapmak için sosis,peynir,zeytin ilave edip ortasını doldurun
  • Domates,biber,maydanoz ile süsleyip 10 dakika dinlendirdikten sonra 200-220 derecede pişirin
  • Fırından çıktıktan sonra üzerine sıvıyağ sürün ve sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011