Pirzola Börek 4 Kişilik Tarifi

Pirzola Börek 4 Kişilik

Pirzola Börek 4 Kişilik Malzemeleri

  • 8 Kuzu Pirzola
  • 2 Yufka
  • 3 Domates
  • 2 Sivribiber
  • 1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
  • 2 Yemek Kaşığı Margarin
  • 1 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • Tuz, Karabiber, Kekik

Pirzola Börek 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Tavada bir yemek kaşığı margarini eritip pirzolaları kızartın
  2. Domateslerin kabuklarını temizleyip, küp küp doğrayın
  3. Biberleri ince ince kıyın
  4. Pirzolaları kızarttığınız tavada bir kaşık margarini eriterek biber ve domatesleri kavurun
  5. Tuz, karabiber, kekik ve toz şekeri ilave edin
  6. Yufkaları dörde böün
  7. Her parçanın geniş ucuna önce domatesli sos yerleştirin, kaşar rendesi serpin ve pirzolaları yerleştirin
  8. Yufkayı pirzolanın üzerine üçgen şeklinde sarın
  9. Ucunu ıslatıp yapıştırın
  10. Tüm pirzolalara aynı işlemi uygulayarak kızgın sıvıyağda kızartın
  11. Sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011