Peynirli Mini Kuruvasan Tarifi

Peynirli Mini Kuruvasan

Peynirli Mini Kuruvasan Malzemeleri

  • 20 adet için
  • 1 adet rulo katlı hamur
  • 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış)
  • harcı için:
  • 250 gr beyaz peynir
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı cevizi çi
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Peynirli Mini Kuruvasan Nasıl Yapılır?

  • Harcı için kullanılacak olan tüm malzemeyi karıştırın
  • Hamuru üçgen şeklinde kesin
  • Üçgenin tabanına hazırladığınız içi koyun
  • Kenarlarına yumurta sarısı sürün geniş kenardan başlayarak rulo yapın
  • Kıvırıp ay şeklini verin
  • Üzerine de kalan yumurta sarısını sürün
  • Buzdolabında 25 dakika beklettikten sonra çıkarın ve önceden 220 derece ısıtılış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011