Kiymali Pide Tarifi

Kiymali Pide Tarifi

Kiymali Pide Malzemeleri

  • 200 gr margarin
  • 1 su bardagi sivi yag
  • 1 su bardagi ilik su
  • 2 tane (42gr) yas maya
  • 1 yemek kasigi tuz
  • Aldigi kadar un
  • IC MALZEMESI:
  • Kiyma
  • sogan
  • Maydonoz
  • Tuz, karabiber,pul biber,kimyon

Kiymali Pide Nasıl Yapılır?

  1. Hamur icin tüm malzemeyi yogurma kabina alin
  2. Unu en son yavas yavas ekleyerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrun
  3. 1 saat kadar mayalandirin
  4. Bu arada ic malzemeyi hazirlayin
  5. Sogani ve maydonozu ince ince kiyin
  6. Kiymaya ilave edin baharatlarida ilave edip karistirin
  7. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler alip cay tabagindan biraz büyükce acin
  8. Kiymali icten ortasina koyun iki ucundan tutup ortasi acik kalacak sekilde birlestirin
  9. Yumurta sarisi sürüp 200 derecede pisirin afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010