Peynirli Kiş 4 Kişilik Tarifi

Peynirli Kiş 4 Kişilik

Peynirli Kiş 4 Kişilik Malzemeleri

  • 300 gr Un
  • 150 gr Margarin
  • 1 Adet Yumurta
  • Tuz
  • Üzerine
  • 6-7 Adet Taze Soğan
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 1/2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
  • 1/2 Su Bardağı Siyah Zeytin
  • 150 gr Fıstıklı Salam
  • 1 Kutu Labne Peyniri

Peynirli Kiş 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Kiş hamuru için bir kapta unu ve tuzu karıştırın
  2. Margarini küp küp keserek, unun üzerine ekleyin
  3. Yumurtayı ilave edin
  4. Hamuru hızlı hızlı yoğurun
  5. Üzerine nemli bir bez örterek, buzdolabında yarım saat bekletin
  6. Kişin üzerine koyacağınız malzeme için soğanları ve dereotunu ince ince kıyın
  7. Yeşil ve siyah zeytinleri ince ince kesin
  8. Fıstıklı salamı küp küp doğrayın
  9. Geniş bir kapta doğranmış zeytinleri, taze soğanı, dereotunu, salamı ve labne peynirini karıştırın
  10. Hamuru kalıptan biraz daha büyük açın
  11. Kalıbın içine yerleştirin
  12. Fazla kenarlarını bıçakla kesin
  13. Hamurun üzerinde çatalla delikler açın
  14. Önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin
  15. Fırından çıkardıktan sonra soğutun
  16. Peynirli harcı üzerine yayın
  17. Dilimleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011