Patates Ekmeği Tarifi

Patates Ekmeği

Patates Ekmeği Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2.5 su bardağı un
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 demet maydonoz
  • 1 su bardağı
  • peynir(isteğe bağlı)
  • kabartma tozu
  • tuz
  • kekik
  • nane
  • kırmızı
  • biber

Patates Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri fındık iriliğinde, soğanları da yemeklik doğrayalım
  • Bir kapta çırptığımız yumurtaların içine yağı ve yoğurdu ekleyelim
  • Daha sonra unu, kabartma tozunu, peyniri, patatesleri, soğanları, yeşilliği ve baharatlarıekleyip karıştıralım
  • Yağlanmış tepsiye harcı dökelim
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp istenirse susam ve çörek otu serpelim
  • 180 derecede pişirelim

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011