Mamalika Tarifi

Mamalika

Mamalika Malzemeleri

  • 1 litre su
  • 200 mısır unu
  • 200 gr margarin
  • 250 gr beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Mamalika Nasıl Yapılır?

  • Su ve tuzu kaynatın
  • İçine mısır unu ilave edip, karıştırarak katılaşana dek pişirin
  • Tepsiye döküp, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve kızdınlmış biberli yağı gezdirin
  • Sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011