Karnıbahar Böreği Tarifi

Karnıbahar Böreği

Karnıbahar Böreği Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • 1.5 çay bardağı kaşar peyniri
  • tuz

Karnıbahar Böreği Nasıl Yapılır?

  • Karnabaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın
  • Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin, mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine dökün
  • Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin
  • Sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011