Karidesli Makarna 4 Kişilik Tarifi

Karidesli Makarna 4 Kişilik

Karidesli Makarna 4 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Paket Burgu Makarna
  • 500 gr Ayıklanmış Karides
  • 1 Su Bardağı Domates Ezmesi
  • 1 Taze Soğan
  • 1 Dilim Limon
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi
  • 1 Çorba Kaşığı Galeta Unu
  • 2-3 Dal Kıyılmış Maydanoz
  • Tuz, Birkaç Karabiber Tanesi

Karidesli Makarna 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardağı suda 1 0 dakika kaynatıp süzün
  • 1 bardak su ekleyip tekrar kaynatın
  • Karidesleri ilave edip 2 dakika haşlayın ve kevgirle haşlama suyundan alın
  • Taze soğanı kıyıp 2 kaşık yağ kaşık haşlama suyunda pişirin
  • Domates ve 1 tutam maydanoz ilave edip 5 dakika daha pişirin
  • Haşlama suyunu ekleyip 10 dakika sonra ateşten alın
  • Karidesleri ilave edin
  • Makarnayı diri kıvamda haşlayın
  • Süzüp peynir ve karidesli karışımı ilave edin
  • Yağlanmış fırın kalıbına döküp galeta unu serpin ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011