Ispanaklı Makarna 8 Kişilik Tarifi

Ispanaklı Makarna 8 Kişilik

Ispanaklı Makarna 8 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Paket Burgu Makarna
  • 1.5 Kase Ayıklanmış Ispanak
  • 1.5 Kase Labne Peyniri
  • 2 Közlenmiş Kırmızı Biber
  • 3-4 Dal Maydanoz
  • 3 Çorba Kaşığı Süt
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Diş Sarmısak
  • 2 Çorba Kaşığı Çam Fıstığı
  • 2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • Tuz, Karabiber

Ispanaklı Makarna 8 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. 1) lspanakları bol suda yıkayın
  2. Diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayıp süzün
  3. 2) Ispanaklar soğuyunca elinizle sıkıp iri iri doğrayın
  4. Biberleri süzüp dilimleyin
  5. 3) Maydanozu ayıklayıp ince ince kıyın
  6. Derin bir kasede labne peynir, kıyılmış biber ve maydanozu karıştırın
  7. Sütü ilave edip yumuşak bir krema haline gelinceye kadar çatalla ezerek karıştırın
  8. Makarnayı bol tuzlu suda başlayıp süzün
  9. Tavada tereyağını eritip sarımsağı ilave edin
  10. Sararıncaya kadar kavurup yağdan çıkarın
  11. Aynı yağa çam fıstıgını ilave edin
  12. Tahta kaşıkla karıştırarak kavurup ateşten alın
  13. Kavrulan fıstıkları peynirli karışıma ilave edip harmanlayın
  14. 4) Hazırladığınız peynirli karışımı makarnaya ekleyin
  15. Tuz ve karabiber ilave edip iyice karıştırın
  16. Derin bir cam kaseyi hafıfçe ısıtın
  17. Makarnalı karışımdan bir kat yayıp üzerine ıspanak döşeyin
  18. En üstte makarnalı karışım kalacak şekilde malzemeyi kat kat döşeyin
  19. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin
  20. Maydanoz yaprakları ile süsleyip hemen servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011