Ispanak Soslu Makarna Tarifi

Ispanak Soslu Makarna

Ispanak Soslu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket burgu makarna
  • Yarım kilo ıspanak yaprağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • Yeteri kadar tuz

Ispanak Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  • Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayarak süzün
  • Tereyağını tencerede eritip içerisine unu ilave edin
  • Hafif pembeleşince içerisine sütü ilave edin
  • İspanak yapraklarını yıkayıp ince kıydıktan sonra sütlü sosa ekleyin
  • 10 dakika devamlı karıştırarak pişirin
  • İçerisine tuz ve muskat rendesi ilave edin
  • Makarnayı servis tabağına alıp üzerine ıspanak sosunu dökün
  • Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin
  • Servis tabağına aldıktan sonra da sıcak olarak servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011