Beyaz Salça Tarifi

Beyaz Salça

Beyaz Salça Malzemeleri

  • Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta

Beyaz Salça Nasıl Yapılır?

  • Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir
  • Beyaz salça şöyle yapılır:Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır
  • Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır
  • Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır
  • 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir
  • Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011