Beyaz Salça Tarifi

Beyaz Salça

Beyaz Salça Malzemeleri

  • Tereyağı, un, margarin, limon, yumurta

Beyaz Salça Nasıl Yapılır?

  1. Sebze yemeklerinde kullanılan beyaz salça yemeklere bir özellik, ayrı bir lezzet verir
  2. Beyaz salça şöyle yapılır:Erimiş tereyağına, ya da margarine bir miktar un katılır
  3. Sonra süt, etsuyu ya da sebze suyu konur, iyice karıştırılır
  4. Koyukuk kıvamı, zevke göre, un katılarak ayarlanır
  5. 15-20 dakika karıştırılarak hafif ateşte pişirilir
  6. Beyaz salçaya limon, yumurta da katılabilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011