Avakado Ve Füme Somonlu Krep 6 Kişilik Tarifi

Avakado Ve Füme Somonlu Krep 6 Kişilik

Avakado Ve Füme Somonlu Krep 6 Kişilik Malzemeleri

  • Krep hamuru için:
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İçi için:
  • 2 adet avokado
  • 1 limonun suyu
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 kutu labne peyniri
  • Tuz, karabiber
  • 6 dilim füme somon

Avakado Ve Füme Somonlu Krep 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Krep hamurunu hazırlamak için, un, süt, sıvı yağ ve tuzu karıştırın
  2. Yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin
  3. Hamuru 15 dakika dinlendirin
  4. Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe alıp, 24 cm çapında yağlanmış bir teflon tavaya dökün
  5. Krebin iki tarafını da pişirin
  6. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın
  7. Avokadoları, kabuklarını soymadan uzunlamasına ortadan ikiye kesin
  8. Çekirdeklerini çıkarın
  9. Çay kaşığı ile oyarak içlerini boşaltın
  10. Avokado parçalarının üzerine limon suyu sıkın
  11. Avokado, labne peyniri, tuz, karabiber ve derotunu blendırda karıştırın
  12. Kreplerin içine avokadolu karışımdan sürün
  13. Üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo şeklinde sarın
  14. Krepleri buzdolabında 1 saat dinlendirin
  15. Dilimleyip, servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011