Cörek Kiymali Icli Cörek Tarifi

Cörek Kiymali Icli Cörek

Cörek Kiymali Icli Cörek Nasıl Yapılır?

  1. HAMUR ICIN:
  2. Un
  3. Su
  4. Maya
  5. Tuz
  6. IC MALZEMESI:
  7. Kiyma
  8. Sogan
  9. Pul biber,tuz
  10. Az salca ve sivi yag
  11. ÜZERINI YAGLAMAK ICIN TEREYAG
  12. YAPILISI:
  13. Hamur malzemesinden cok sert olmayan bir hamur yogurun mayalanmasi icin bir köseye alin
  14. Tavaya siviyag döküp kiymayi hafif kavurun
  15. Soganlari yemeklik dograyip ilave edin soteleyin
  16. Baharatlari ekleyip salcayi koyun
  17. Altini kapatip kenara alin
  18. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde bezeler alin
  19. Yemek tabaginda az daha büyükce acin
  20. Kiyamali icten yarisina koyup diger yarisini üzerine yarim ay seklinde kapatin pizza tavasinda veya sacda pisirin
  21. Piserkende her iki tarafini tereyag ile yaglayin afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010