Portakallı Ve Hardallı Kuzu Et Tarifi

Portakallı Ve Hardallı Kuzu Et

Portakallı Ve Hardallı Kuzu Et Malzemeleri

  • Portakal Sosu İçin Malzemeler:
  • 1 Su bardağı portakal suyu
  • 50 gr. Hardal
  • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
  • 1-1/2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Malzemeler:
  • 500 gr. Doğranmış taze mantar
  • 150 gr. Doğranmış yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı soya yağı
  • 1,5 kg kemiksiz kuzu eti
  • 1 kg haşlanmış Amerikan Pirinci
  • Mandalina ve portakal dilimleri
  • Kavrulmuş badem

Portakallı Ve Hardallı Kuzu Et Nasıl Yapılır?

  • Portakal sosu için verilen malzemeleri kanştırıp bir kenarda bekletin
  • Bir tencerede soya yağında doğranmış taze mantar ve yeşil soğanı pişirip bir kenarda bekletin
  • Kuzu etini dilimleyerek kahverengi bir renk alana kadar kızartın
  • Hazırlamış olduğunuz portakal sosunu mantarlara ilave edin ve karıştırın
  • Haşlanmış Amerikan Pirincini de ekleyerek karışımı ısınıncaya kadar pişirin
  • Etleri ve portakal dilimlerini ilave edin
  • Üzerine kavrulmuş badem serperek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011