Marullu Haşlama Tarifi

Marullu Haşlama

Marullu Haşlama Malzemeleri

  • 4 adet kuzu incik
  • 1 adet kıvırcık salata
  • 1 demet taze soğan
  • 1 demet dereotu
  • 1 adet limon + 1 yumurta sarisi

Marullu Haşlama Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağında taze soğanlar çevrilir ve kuzu incikler çevire çevire kızartılır
  2. Sıcak su eklenerek pişirilir
  3. Kıvama gelince marul ve dereotu eklenir
  4. 2-3 dakika pişirilip yumurta sarısı ve limon ile terbiye edilir
  5. Az sulu bol yeşillikli bir haşlama olarak patates salatası ile servis edilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011