Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Tarifi

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Malzemeleri

  • 4 su bardagi un
  • 1 su bardagi süt
  • Yarim su bardagi sivi yag
  • Yarim paket maya
  • 1 tane yumurta
  • Tuz , yarim tatli kasigi seker
  • IC MALZEMESI:
  • 100 gr.beyaz peynir veya dil peyniride olabilir
  • 100 gr.sucuk TARIFTE YOKTU BEN EKLEDIM OLMAYANLAR EKLEMEYE BILIR
  • 2 tane domates
  • 2 tane yesil biber
  • 1 cay kasigi nane
  • 1 cay kasigi kekik

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Nasıl Yapılır?

  1. Unu eleyin ortasini havuz gibi acin
  2. Mayayi sütle ve sekerle eritin unun ortasina dökün
  3. Sivi yag ve tuzu döküp yavas yavas hamuru yogrun
  4. Mayasi gelen hamuru 2 ye ayirin ve merdane ile acin
  5. Ic malzemesi icin sucuklari küp küp dograyin
  6. Domates ve biberide ince ince kiyin
  7. Peyniri rendeleyin baharatlarla birlikte tüm malzemeyi harmanlayin
  8. Ve actiginiz hamurun ortasina yayin
  9. Karsilikli kenarlari ortada birlestirin
  10. Tepsiye yerlestirin Yumurta sarisi sürün
  11. 170 derecede pisirin (FIRIN SOGUK OLACAK)
  12. Diger hamur icinde ayni islemi yapin
  13. Pisince dilimleyip servis yapin
  14. AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010