Kıymalı Beğendi 4 Kişilik Tarifi

Kıymalı Beğendi 4 Kişilik

Kıymalı Beğendi 4 Kişilik Malzemeleri

  • 3 Patlıcan
  • 200 gr Kıyma
  • 1 Kırmızı Soğan
  • Tuz, Karabiber
  • 100 gr Eritme Peyniri
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Kıymalı Beğendi 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun
  • Çatalla ezerek püre haline getirin
  • Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda pembeleştirin
  • Kıymayı ilave edip kavurun
  • Tuz ve karabiber ilave edin
  • Rendelenmiş eritme peynirini ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ateşten alın
  • Hazırladığınız patlıcan püresini peynirli kıymaya ilave edip karıştırın
  • Domates dilimleri ve marul yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011