Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı 4 Kişilik Tarifi

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı 4 Kişilik

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı 4 Kişilik Malzemeleri

  • 1 kg kuşkonmaz,
  • 150 gram kuzu sırtı,
  • 2 adet kırmızı dolma biber,
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • tuz Karabiber
  • 2 çorba kaşığı krema

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı 4 Kişilik Yapılışı

  • Kuşkonmazları baharatlayın
  • Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabaklara dizin
  • Kuzu sırtını ızgarada pişirin ve dilimleyin
  • Bir tavada tereyağı ile ince doğranmış dolma biberi 5 dakika kavurup, kremayı ilave edin
  • 1 dakika sonra, etlerin üzerine dökerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011