Kuzu Pirzola 4 Kişilik Tarifi

Kuzu Pirzola 4 Kişilik

Kuzu Pirzola 4 Kişilik Malzemeleri

  • 8 Adet Pirzola
  • 1/2 Çorba Kaşığı Un
  • 4 Çorba Kaşığı Salça
  • 12 Adet Arpacık Soğanı
  • 12 Adet Ayva Dilimi
  • 1/2 Çay Kaşığı Zencefil
  • 1/2 Çay Kaşığı Kekik
  • 10 Adet Tane Karabiber
  • 1 Su Bardağı Su
  • Tuz , Kekik
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Kuzu Pirzola 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Etleri tuz ve karabiberle ovun
  2. Pirzolaları una bulayın
  3. Fazla unu silkeleyin
  4. Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü yarı yarıya kızartın
  5. Pişireceğiniz kaba koyun
  6. Hafifçe sulandırılmış salçayı üzerine dökün
  7. Kalan yağın içine kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları koyup hafifçe soteleyin
  8. Pirzolaların üzerine ilave edin
  9. Ayva dilimlerini pirzolaların üzerine dizin
  10. Yarım çay kaşığı zencefili ve yarım çay kaşığı kekiği serpin
  11. Tuzunu ayarlayın
  12. Tane karabiberleri serpin
  13. 1 su bardağı suyu ilave edin
  14. Hızlı ateşte 15 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011