Kuzu Pirzola 4 Kişilik Tarifi

Kuzu Pirzola 4 Kişilik

Kuzu Pirzola 4 Kişilik Malzemeleri

  • 8 Adet Pirzola
  • 1/2 Çorba Kaşığı Un
  • 4 Çorba Kaşığı Salça
  • 12 Adet Arpacık Soğanı
  • 12 Adet Ayva Dilimi
  • 1/2 Çay Kaşığı Zencefil
  • 1/2 Çay Kaşığı Kekik
  • 10 Adet Tane Karabiber
  • 1 Su Bardağı Su
  • Tuz , Kekik
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Kuzu Pirzola 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Etleri tuz ve karabiberle ovun
  • Pirzolaları una bulayın
  • Fazla unu silkeleyin
  • Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü yarı yarıya kızartın
  • Pişireceğiniz kaba koyun
  • Hafifçe sulandırılmış salçayı üzerine dökün
  • Kalan yağın içine kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları koyup hafifçe soteleyin
  • Pirzolaların üzerine ilave edin
  • Ayva dilimlerini pirzolaların üzerine dizin
  • Yarım çay kaşığı zencefili ve yarım çay kaşığı kekiği serpin
  • Tuzunu ayarlayın
  • Tane karabiberleri serpin
  • 1 su bardağı suyu ilave edin
  • Hızlı ateşte 15 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011