File Sarma 1 Kişilik Tarifi

File Sarma 1 Kişilik

File Sarma 1 Kişilik Malzemeleri

  • 4 küçük bonfile
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 4 adet mantar
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet küçük pide
  • 2 çorba kaşığı domates sosu
  • Birkaç dal maydanoz

File Sarma 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin
  2. Soğan ve mantarları kibrit çöpü biçiminde doğrayın
  3. Tereyağının yarısını eritin
  4. Soğan ve mantarları yağda sote edin
  5. Soğumaya bırakın
  6. Daha sonra, bu harcı bonfilenin içine koyup sarın
  7. Şişe sırasıyla et, dilimlenmiş domates ve biberi dizin
  8. Fırın ızgarasında pişirin
  9. Artan tere­yağını tavada eritin
  10. Pideyi alıp, altını ve üstünü kızartın
  11. Servis tabağına yerleştirin
  12. Üzerine etleri sıralayın
  13. En üste domates sosu dökün
  14. Maydanozla süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011