Defneli Sosis Sote 4 Kişilik Tarifi

Defneli Sosis Sote 4 Kişilik

Defneli Sosis Sote 4 Kişilik Malzemeleri

  • 1/2 Kg Sosis
  • 3 Sap Taze Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • 2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
  • 12 Adet Arpacık Soğanı
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 5 Yaprak Defne
  • 2 Su Bardağı Su
  • Tuz

Defneli Sosis Sote 4 Kişilik Yapılışı

  • Ön hazırlık olarak 1 çorba kaşığı margarini tavaya alıp, eritin
  • 3 dal soğanı ince ince doğrayın
  • Doğradığınız soğanı 1 tatlı kaşığı kekikle birlikte tavaya ilave edip, karıştırın
  • Yarım kg sosisi de parmak parmak şeklinde doğrayın
  • Tavada birkaç dakika kızartın
  • 2 Çorba kaşığı domates püresi, 5 adet defne yaprağı, ve 2 su bardağı suyu tavaya ilave edin
  • Malzemeleri karıştırıp 15 dakika kadar haşlayın
  • Ocaktan alındıktan sonra dilerseniz pilav ya da patates püresi ile ya da değişik garnitürlerle servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011