Dana Rosto Tarifi

Dana Rosto

Dana Rosto Malzemeleri

  • 2.5 kg dana rosto
  • 1 su bardağı et suyu
  • 2 soğan, kıyılmış
  • 1 kereviz,kıyılmış
  • 1 defne yaprağı
  • 1 dış sarmısak, kıyılmış
  • 1 su bardağı bira
  • 10 kişilik

Dana Rosto Yapılışı

  • Bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın
  • Bu karışımı dana rostonun üzerine döküp yaklaşık sekiz saat kadar buzdolabında saklayın
  • Daha sonra eti bir kabın içine koyup 4 saat kadar pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011