Beğendili Kuzu Pirzola 1 Kişilik Tarifi

Beğendili Kuzu Pirzola 1 Kişilik

Beğendili Kuzu Pirzola 1 Kişilik Malzemeleri

  • 4 Kalem Kuzu Pirzola
  • 1 Patlıcan
  • 1/2 Çay Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • ¼ Domates
  • 1 Sivri Biber
  • 1 Dal Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

Beğendili Kuzu Pirzola 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın
  • Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın
  • Tereyağını kızdırıp unu kavurun
  • Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın
  • Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın
  • Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin
  • Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011