Ispanaklı Istavrit Dolması 4 Kişilik Tarifi

Ispanaklı Istavrit Dolması 4 Kişilik

Ispanaklı Istavrit Dolması 4 Kişilik Malzemeleri

  • 4 Büyük Istavrit
  • 20-25 Ispanak Yaprağı
  • 1 Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 2 Dilim Ekmek
  • 1 Limon
  • 1 Yumurta
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 3-4 Dal Dereotu
  • Tuz, Karabiber

Ispanaklı Istavrit Dolması 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Balığı temizleyip yıkayın
  2. Suyunu süzüp tuzlayın
  3. Ispanağı yıkayın ve iri iri doğrayın
  4. Bol suda iki kez başlayıp süzün
  5. Soğanı soyup ince ince kıyım Ekmek içini ufalayın
  6. Limonun kabuğunu rendeleyin
  7. Margarini tencerede eritip soğanı ekleyerek kavurun
  8. Ispanağı geniş bir kaseye alıp soğan, ufalanmış ekmek içi, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi ekleyin
  9. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpıp ıspanaklı malzemeye ilave edin ve iyice karıştırın
  10. Balıkların içini ıspanaklı karışımla doldurup her iki yüzüne zeytinyağı sürün
  11. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin
  12. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin
  13. Limon dilimleri ve dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011