Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Tarifi

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Malzemeleri

  • 1 kg. İstavrit
  • 1/2 Adet Limon
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 3 Adet Domates
  • Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın
  2. Yıkayıp tuzlayın
  3. Domatesi yıkayın
  4. Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın
  5. Maydanozu ayıklayıp kıyın
  6. Sıvı yağda kavurun
  7. Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin
  8. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun
  9. 10-15 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011