Uskumru Buğulaması 6 Kişilik Tarifi

Uskumru Buğulaması 6 Kişilik

Uskumru Buğulaması 6 Kişilik Malzemeleri

  • 1 kg uskumru
  • 1/3 bardak zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 baş soğan
  • 1 defne yaprağı
  • Yeteri kadar tuz

Uskumru Buğulaması 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Tepsiye alıminyum folyoyu yayın
  2. Soğanları halka halka kesip yerleştirin
  3. Balıkları temizleyip tepsiye yerleştirin
  4. Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kıyılmış maydanoz ve tuzu serpin
  5. Zeytinyağı, çay bardağı su, defne yaprağı ve limon suyunu koyun
  6. Alüminyum folyo ile üzerini kaplayın
  7. Orta ısılı fırında suyunu buharlaştırmadan 20-25 dakika pişirin
  8. Sıcak olarak servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011