Susamlı Alabalık 4 Kişilik Tarifi

Susamlı Alabalık 4 Kişilik

Susamlı Alabalık 4 Kişilik Malzemeleri

  • 4 adet alabalık
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet limon
  • 1 demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 2 çorba kaşığı bal
  • Tuz, karabiber

Susamlı Alabalık 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Alabalıkları ayıklayıp, yıkayın
  2. Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartın
  3. Maydanozu yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra blendıra koyun
  4. 1/2 limonun suyunu ekleyip karıştırın
  5. 3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin
  6. Krema, yumurta beyazı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın
  7. Fırının ızgarasını ısıtın
  8. Balı susamla karıştırın
  9. Alabalığı ballı susamlı karışıma buladıktan sonra, fırın ızgarasında susam taneleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin
  10. Sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011