Susamlı Alabalık 4 Kişilik Tarifi

Susamlı Alabalık 4 Kişilik

Susamlı Alabalık 4 Kişilik Malzemeleri

  • 4 adet alabalık
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet limon
  • 1 demet maydanoz
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 2 çorba kaşığı bal
  • Tuz, karabiber

Susamlı Alabalık 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Alabalıkları ayıklayıp, yıkayın
  • Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartın
  • Maydanozu yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra blendıra koyun
  • 1/2 limonun suyunu ekleyip karıştırın
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin
  • Krema, yumurta beyazı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın
  • Fırının ızgarasını ısıtın
  • Balı susamla karıştırın
  • Alabalığı ballı susamlı karışıma buladıktan sonra, fırın ızgarasında susam taneleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin
  • Sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011