Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Tarifi

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Malzemeleri

  • 1.5 kg hamsî
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1.5 yemek kaşığı kekik
  • 1 limonun suyu
  • 1 baş sarmısak
  • 1 su bardağı beyaz şarap
  • Tuz, beyazbiber

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Hamsilerin kafalarinı ve kılçıklarını çıkarın
  2. Balıkları tuzlayarak bir tepsiye dizin
  3. Diğer malzemeleri mikserde karıştırip hamsilerin ûzerine dökün
  4. Balıkları iki gün dinlendirdikten sonra limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011