Sardalya Kroket Tarifi

Sardalya Kroket

Sardalya Kroket Malzemeleri

  • 1 Kutu Sardalya
  • 6 Dilim Kepekli Tost Ekmeği
  • 1 Adet İnce Doğranmış Arpacık Soğanı
  • 2 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1/2 Çay Kaşığı Curry Tozu
  • Az Çırpılmış 2 Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Süt
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ

Sardalya Kroket Nasıl Yapılır?

  • Tost ekmeklerinin kenarlarını düzgünce keserek çıkarın
  • Derince bir kap içinde ezdiğiniz sardalyaların üzerine mayonezi, soğanı, ve curry tozunu ekleyerek iyice karıştırın
  • 3 Dilim ekmeğin üzerine bu karışımı sürdükten sonra diğer dilimleri üzerine kapatın, hafifçe bastırın
  • Her sandviçi 3 eşit parçaya düzgünce bölün
  • Sandviç parçalarını bir kase içinde karıştırdığınız yumurta ve süte batırın
  • Kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı oluncaya kadar kızartın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011