Karidesli Pisi Balığı Şiş 4 Kişilik Tarifi

Karidesli Pisi Balığı Şiş 4 Kişilik

Karidesli Pisi Balığı Şiş 4 Kişilik Malzemeleri

  • 1 adet pisi balığı filetosu
  • 250 gr. karides
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 6 adet taze defne yaprağı
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 limonun kabuğu

Karidesli Pisi Balığı Şiş 4 Kişilik Yapılışı

  • Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin
  • Şeritlerin ortalarına karides koyup rulo şeklinde sarın
  • Hazırladığınız balıklı ruloları küçük çöp şişlere limon kabuğu, defne yaprağı ve biber sıralamasıvla dizin
  • Balık şişleri kızdırılmış sıvı yağda kızartınKaridesli pisi balığını, haşlanıp tereyağında sote edildikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpilmiş patatesle birlikte servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011