Güveçte Buğday Çorbası Tarifi

Güveçte Buğday Çorbası

Güveçte Buğday Çorbası Malzemeleri

  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 1 kahve fincanı buğday
  • 1 kahve fincanı mısır
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 2 baş soğan
  • 1 adet limon
  • Biraz tavuk eti (beyazından)

Güveçte Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar
  2. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin
  3. 2 baş soğanı da çok ince doğrayın
  4. Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin
  5. 6 bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin
  6. Biraz tavuk etini içine didikleyin
  7. Hepsini iyice pişirin
  8. Bol limon suyu ilavesiyle servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011