Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Tarifi

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Malzemeleri

  • Hamuru İçin:
  • 3 yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı su BEN SODA KULLANDIM
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Tarifde siviyag yok bu yüzden hamur biraz yapiskan oluyor isterseniz 1 cay bardagi sivi yag ekleyin ....
  • KREMA
  • 1 tane krema (SCHLAGSAHNE)
  • 1 tane eski krema veya labne peyniri (SCHMAND)
  • 1 tane krema sertlestirici (SAHNE STEIF)
  • 1 tane muz
  • 2 yemek kasigi pudra sekeri

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri mikserle en az 10 dakika çırpalım.
  2. Su ekleyip hafif karıştıralım. Portakal kabuğu rendeleyelim.
  3. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu bir tabakta karıştıralım. Eleyerek yumurtalı karışıma ilave edelim.
  4. Tahta kaşıkla hamuru söndürmeden karıştıralım.
  5. Ben firin tepsisine yagli kagit serip keki döktüm ve 170 derecede pisirdim
  6. Bu arada kremayi hazirlayalim krema ve tozu cirpalim sonra labne (SCMANDI) ve pudra sekerini ekleyip tekrar cirpalim ve bir tane muzu kücük kücük icine dograyalim.
  7. Pişen ve soğuyan keki bir çay bardağı ile yuvarlaklar halinde çıkaralım. Kalan kek parçalarını rondodan geçirip geniş bir tabağa boşaltalım.
  8. Bir yuvarlak kek parçasını alalım. 1 çorba kaşığı dolusu kremadan koyup hemen parçalanmış keklerin üzerine kremalı tarafını atalım.
  9. Elimizle yuvarlayarak kek parçalarının her yerine gelmesini ve yuvarlak şekil almasını sağlayalım.
  10. Kalan kekler için aynı işlemi uygulayalım.
  11. Ağzı kapalı bir kaba alarak köstebeklerinizi bir gece dolapta dinlendirelim.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010