Baharatlı Soğan Tarifi

Baharatlı Soğan

Baharatlı Soğan Malzemeleri

  • yarim kilo soganyarim bardak yag4 cay kasigi toz kirmizi biber2 cay kasigi sirke
  • 2 cay kasigi toz seker2 dis sarimsak1 yesil dolma biber1 tutam tarcin(istege bagli)

Baharatlı Soğan Nasıl Yapılır?

  1. soganlari dilimleyin
  2. yesil biberi ve sarimsaklari dograyin
  3. orta ateste soganlari kizarana kadar yani kahverengilesene kadar kizartin
  4. uzerine kirmizi biberi yesil biberi ve sarimsaklari ilave edip 3 dakika orta ateste pisirin
  5. son olarak sirke seker ve tarcinini da ilave edip 2 dakika daha ama bu sefer dusuk isida pisirin
  6. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011