Tatli-Eksi Sebzeli Noodle Tarifi

Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

Tatli-Eksi Sebzeli Noodle Malzemeleri

  • 1/2 paket Cin makarnasi1 havuc (serit dogranmis)Birkac kereviz sapiBiraz taze zencefil2-3 dis sarimsak1 dolmalik yesil biber1 adet sogan (kalin dogr
  • )
  • 5-6 adet orta boy mantar2 sap taze sogan2 dolu tatli kas
  • bal1 kahve finc
  • limon suyu (veya1/2 sirke)1/2 kahve finc
  • soya sosu1 tatli kas
  • misir nisastasi1 - 2 cay kasigi pul biber1 tatli kasigi susam

Tatli-Eksi Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

  1. Sogani ve serit dogranmis havucu sivi yagda karistirarak pisirin
  2. Sarmisagi ve serit dolmalik biberi ve kiyilmis zencefili ekleyip pisirmeye devam edin
  3. Susamlari ve kiyilmis kereviz saplarini da ilave edip sebzelerle birlikte kavurun
  4. Iri dogranmis mantari da ekleyip ayri bir kapta karistirdiginiz bal sirke soya sosu ve nisastayi da sebzelere ilave edin; kalinlasana kadar 1-2 dk
  5. karistirin
  6. Bu arada 2-3 dak
  7. hasladiginiz makarnayi suzun pul biber ile birlikte tatli-eksi soslu sebzelere ilave edin
  8. Iyice karistirin
  9. Son olarak serit halinde dogradiginiz taze sogani da serpistirerek sevis yapin
  10. Sanirim tuza gerek yok
  11. Afiyet olsun!
  12. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  13. *Sebzeleri fazla pisirip helva kivamina getirmeyin*Cin makarnasi yerine jasmin ve basmati pirinci de kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011