Ispanaklı Yumurta Tarifi

Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta Malzemeleri

  • 500 gr ıspanak 2 orta boy soğan1/ 2 fincan sıvıyağ
  • 6 adet yumurtaTuz-karabiber

Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Ispanakları ayıklayıp yıkayın
  3. Üzerine biraz tuz serperek kısık ateşte 5- 10 dakika haşlayın
  4. Suyunu süzüp ince ince kıyın
  5. 2
  6. Soğanları irice rendeleyin
  7. Yağ ve 1 fincan su katarak 5-10 dakika börttürün
  8. Kıyılmış ıspanakları katıp arada karıştırarak suyunu çektirin
  9. Sonra dibi düz bira kaba alıp açtığınız yuvalara yumurtaları kırın, tuz ve karabiber serpin
  10. Üstü örtülü olarak 3-4 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011