Domatesli Yumurta Tarifi

Domatesli Yumurta

Domatesli Yumurta Malzemeleri

  • 2 orta boy domates2-3 adet çarliston biber1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı et suyu6 adet yumurtaTuz-karabiber

Domatesli Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp tel tel doğrayın
  3. 1 kaşık yağ ve biraz et suyu ekleyip hafifçe pişirin
  4. 2
  5. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyip doğrayın; biberlere katıp 5-10 dakika pişirin
  6. Sonra da dibi düz bir kaba aktarın; yuva açarak yumurtaları kırın
  7. Tuz ve biber serperek üstü kapalı olarak ateşte bırakın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011