Tavuk Graten Tarifi

Tavuk Graten

Tavuk Graten Malzemeleri

  • 2,5 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış tavuk eti1 su bardağı haşlanmış ve doğranmış mantar1/ 2 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış havuç1 su bardağı haşlanmış ve küp biçiminde doğranmış patatesTuz-karabiber
  • Beşamel sos:2 yemek kaşığı tepeleme un2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı1/ 2 lt süt( 2,5 su bardağı)1 yumurta-tuz-karabiber1 bardak rendelenmiş kaşarpeyniri ( üstü için)

Tavuk Graten Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Bir kap içinde tavuk etleriyle sebzeleri karıştırın
  3. Tuz ve karabiber serperek tatlandırın
  4. 2
  5. Ölçülü un, tereyağı ve sütle beşamel sos hazırlayın
  6. 1 yumurta, tuz ve karabiber katıp karıştırın
  7. Sosun 3/ 4’ ünü tavuklu içle karıştırın
  8. 3
  9. Tavuklu içi, cam bir fırın kabına yerleştirin
  10. Üzerine kalan beşameli yayıp kaşarpeyniri serpin
  11. Fırında üzerini kızartın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011