Tavuk Yahni Tarifi

Tavuk Yahni

Tavuk Yahni Malzemeleri

  • Domates 3 orta boy 375 gram Patates 3 orta boy 330 gram Soğan 2 orta boy 120 gram Tavuk 1 adet 1250 gram
  • Su (sıcak) 2 1/2 su bardağı 500 gram Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram Kara biber 1 tatlı kaşığı 1 gram

Tavuk Yahni Nasıl Yapılır?

  1. Domates ve patatesi yıka
  2. Patatesi soy
  3. Domatesi rendele
  4. Patatesi 1
  5. 5 santimetreküp irilikte, kuşbaşı doğra
  6. Soğanı soy, yıka, ince ince kıy
  7. Tavuğu yıka, parçala, su, tuz, kara biber ve sebzelerle birlikte tencereye koy, kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011