Soya Soslu Hindi Bonfile Tarifi

Soya Soslu Hindi Bonfile

Soya Soslu Hindi Bonfile Malzemeleri

  • 2 adet Pınar Hindi Bonfile2 çay bardağı soya sos100 gr
  • Pınar Tereyağı2 adet taze soğan1 çorba kaşığı pul biber
  • 2 çorba kaşığı elma sirkesi5 diş sarmısak2 çorba kaşığı zeytinyağı1 çorba kaşığı mısır nişastası1 çay kaşığı zencefilKarabiber Tuz

Soya Soslu Hindi Bonfile Nasıl Yapılır?

  1. Ufak bir tavada zeytinyağında ince kıyılmış sarmısakları ve taze soğanı soteleyip elma sirkesini ilave edin
  2. Kısa bir süre sirkeyi çektirip soya sosu ilave edip pul biber ve zencefili ilave edip lezzetlendirin
  3. Mısır nişastasını 1 çay bardağı suyun içinde eritip kaynayan sosa ekleyerek arzu ettiğiniz kıvamda sosu hazırlayın
  4. Soya sos yoğun miktarda tuz içerdiği için lezzetini kontrol edip gerek görürseniz tuz ilave edin
  5. Sosunuz hazır olduğunda hindi bonfileleri dilimleyip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin
  6. Tereyağını tavada eritip hindi bonfilelerin her iki yüzünü kızartıp son anda soya sosu ilave edip 1 dakika kadar hızlı ateşte pişirin
  7. Hazır olan bonfileleri arzu ettiğiniz garnitür ile servis edebilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011