Schnitzel Tavuk Tarifi

Schnitzel Tavuk

Schnitzel Tavuk Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü (ortadan ikiye bölünmüş ve dövülerek inceltilmiş)1 yumurta1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu Yarım çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuzKızartmalık yağ

Schnitzel Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları kırıp güzelce çırpın
  2. Karabiber, tuz ve galeta ununu karıştırın
  3. Unu da ayrı bir yere boşaltın (gazete üzerine olabilir)
  4. Tavukları önce unlayın
  5. Ununu biraz silkeleyip yumurtaya bulayın ve en son galeta ununa her tarafını bulayıp kızgın yağda kızartın
  6. Bir yüzü kızardığında diğer yüzünü çevirin
  7. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011