Kahveli Parfe Tarifi

Kahveli Parfe

Kahveli Parfe Malzemeleri

  • 1 su bardağından biraz fazla Pınar Sıvı Krem Şanti - Süt Kreması1 su bardağından biraz fazla Pınar Tam Yağlı Yoğurt4 çay kaşığı nescafe1 çorba kaşığı sıcak su
  • Yarım su bardağı pudra şekeriSüslemek için:1,5 çorba kaşığı rendelenmiş fıstık8-10 tane kavrulmuş badem1 tutam kuru üzüm

Kahveli Parfe Nasıl Yapılır?

  1. 1 litre hacminde derin ve çukur bir kaseyi hafifçe sıvı yağla yağlayın
  2. Başka bir kapta Pınar Sıvı Krem Şanti- Süt Kreması ve yoğurdu el mikserinin en düşük hızında karıştırın
  3. Nescafe’yi sıcak suyla karıştırın
  4. Erimiş kahve ve pudra şekerini yoğurtlu krema karışımına kaşık kullanarak yavaşça yedirin
  5. Karışımı önceden yağlanmış kaseye boşaltın ve katılaşana dek buzlukta dondurun
  6. Donmuş parfeyi servis yapmadan 45 dakika önce buzluktan buzdolabına geçirin
  7. Daha sonra çukur kaseyi düz bir servis tabağının üzerine ters çevirin
  8. Parfeyi istediğiniz şekilde süsledikten sonra buzlukta 15 dakika daha bekletip servis yapın
  9. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  10. Aşçının notu: Türk kahvesi ve filtre türü ince çekilmiş kahveler kullanılmamalıdır
  11. Tatlınızı düz servis tabağına geçirmekte zorluk çekerseniz, kasenizi sıcak su dolu bir kabın içine daldırıp çıkarın
  12. Böylece parfenin kenarları eriyip kaptan kolayca ayrılacaktır

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011